14 komentara

Grčka piletina | 28.06.2007.

ovo izgleda jako fino prvom prilikom mljac

Postoji li razlika u kuhanju zamrznute i svježe hobotnice? | 26.06.2007.

da itekako je razlika u vremenu priprave… zato uglavnom pripremam zamrznutog mrkača jer je brže, ali sjećam se onog jedinstvenog okusa još iz djetinjstva kad bi se netomuveče uhvaćeni mrkač spekao na tavi… bio je žilav ali taj okus po moru to je bilo neponovljivo…

Hobotnica | 26.06.2007.

u mojoj kući uvijek ima iviše kilograma mrkača jer živim s dva naj mrkačočupača na Sjevernom Jadranu…. a pripremamo te mrkače na sve moguće načine… nismo još smislili kako da ih sušimo mada su nam to činili naši stari….

Najdestinacija za najturista | 20.06.2007.

očito za biti najturista moraš imati poprilično u novčaniku e pa ja se ne bih baš s time složila… najturist možeš biti i u svojoj regiji samo moraš otkriti mjesta koja drugi još nisu… uživati se može i blizu svog doma možda čak bolje nego negdje daleko…

punjene paprike na moj način | 13.06.2007.

hvala ljudi na komentarima a pogotovo tebi krvava … ja sam ti veliki gurman i ako već moram biti na dijeti onda nek to bude gurmanski tj. nek bude fino a po pravilima…

rascvjetana juha svibanjski pupoljci | 09.06.2007.

Marina nemoj artičoku smiksati ovo ostalo ovrće možes ali ne listove artičoke… šteta ih je a i ovi pravi nisu mekani kao oni u staklenkama iz dućana…btw artičoka je i afrodizijak treba je jesti prstima…

rascvjetana juha svibanjski pupoljci | 09.06.2007.

Snjeguljice otipkaj na pretraživaču artičoka i naći ćeš brojne tekstove o ljekovitosti artičoke kao stoljetnog dragulja Mediterana…proćišćava organizam jetru i žuć... za dijabetičare je pogodna …čitaj i saznat ćeš… meni je pomogla u probavi … dobra je i za post kao povrtna juhica…

rascvjetana juha svibanjski pupoljci | 08.06.2007.

koristim cijelu artičoku tj. cvijet i dio izdanka za juhu ali kad se jede jedu se samo unutarnji listovi imsrce jer su vanjski tvrdi… inače imam par grmova u vrtu ali se ne daju usporediti s onima s otoka Raba… taj okus je jedinstven i nezaboravan…

štufad | 14.05.2007.

što je nemate otočke janjetine ili se ne usudite komentirati ovakav specijalitet

pohani poriluk | 14.05.2007.

ne snalazim se baš s upisivanjem podataka …kod mene to više ovisio raspoloživoj količini namirnica i mom osobnom raspoloženju…